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2019年清远市评茶员职业技能竞赛落幕

2019-10-15 11:13 | 作者:许接英 廖宇红 | 来源:工人在线
评茶选手运用视觉、嗅觉、味觉、触觉等辨别能力,对茶的外形、汤色、香气、滋味等品质因子进行综合分析和权威评审。

选手在评茶比赛中 廖宇红/摄

  南方工报讯(全媒体记者许接英 通讯员廖宇红)10月9日,“技创未来”——2019年清远市评茶员职业技能竞赛落幕。本次大赛由清远市人力资源和社会保障局主办,英德市人力资源和社会保障局、英德市农业农村局承办,广东省农业科学院茶叶研究所、广东工匠学院、英德市总工会等执行。

  大赛分为理论和技能实操竞赛两部分,吸引了189名选手报名参加个人赛和12家茶企报名参加团体赛。9月29日,理论竞赛首先在英德市职业学校进行,63名参赛者和10支参赛团队脱颖而出,成功晋级下一轮比赛。个人赛与团体赛的技能实操竞赛10月9日在广东省农业科学院茶叶研究所进行。比赛中,评茶选手运用视觉、嗅觉、味觉、触觉等辨别能力,对茶的外形、汤色、香气、滋味等品质因子进行综合分析和权威评审。经过激烈角逐,黄安顺、赵崇真、蔡淑冰三名选手分获个人赛一二三名。广东德高信食品加工有限公司获团体赛一等奖。

  据悉,竞赛项目个人赛参赛选手在初赛(理论)、决赛(实操)中成绩均合格(60分及以上)的,由清远市人力资源和社会保障局按国家有关规定核发相应职业(工种)《国家职业资格(三级)》证书。个人赛获前三名的优秀选手由市人力资源社会保障局授予“清远市技术能手”称号。

  南方工报责编:刘晓丹

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